Publish Date: 8 mart 2024 - 17:36
Bocnurd əhalisindən bir qrupu baharın yaxınlaşdığı günlərdə cümə günü (8 mart) ənənəvi və qədim mərasimdə böyük qazanlar quraraq səməni bişirməyə başlayıblar. Buğda rüşeyminin əsas tərkib hissəsi olan səməni keçmişdən indiyə qədər iranlıların qidalı və ənənəvi yeməyi olub. Bu məşhur yemək hər il bahar fəslinin gəlişi ərəfəsində ölkənin əksər yerlərində bişirilir və Həft Sin süfrələrini bəzəyir.