Publish Date: 15 mart 2024 - 13:37

Kolza geniş iqlim uyğunlaşma qabiliyyətinə malik mülayim bölgələrdə mühüm yağlı bitkilərdən biridir. Kolzanın toxumu 25-55% yağ və 18-24% zülal ehtiva edir və doymamış yağ turşuları və xolesterin olmadığı üçün yüksək qida keyfiyyətinə malikdir.

Bu tərəvəz toxumu bir çox kənd təsərrüfatı və iqtisadi faydaları ilə yanaşı, çiçəkləmə dövründə təbiətə gözəllik və xüsusi qoxu qatır.